0 0

Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna

Wczoraj zrobiłem(/am) to danie w domu. Chcesz wiedzieć jak?

  • 30
  • 4 porcje
  • średnie

Składniki

Przygotowanie

Podziel się

Delikatnie aksamitna zupa ziemniaczana, która rozgrzeje Cię po jesiennym spacerze. Zupa jest aromatyczna i bardzo jedwabista. Jak ją zrobić? Zobacz nasz przepis na zupę ziemniaczaną. Niezależnie czy nazwiemy ją kartoflanką czy ziemniaczanką mamy pewność, że jest pyszna i bardzo, bardzo syta. Jak ją przygotować? Zobacz wideo-przepis na jedwabistą i mocno aromatyczną zupę ziemniaczaną.

Krok po kroku

1
Gotowe

Zupy do pracy
Reklama

Składniki na zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]
1 kg ziemniaków
litr bulionu kurczakowego albo warzywnego - może być z kostki
1 szklanka kwaśnej śmietany 30 procentowej
2 łyżki szczypiorku
szczypta gałki muszkatołowej
biały pieprz
sól
opcjonalnie - dwie łyżki skwarek
szczypiorek
Przygotowanie dania zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]
ADVERTISEMENT

Nie ma chyba nic prostszego, a tak smakowitego!
Ziemniaki obieram, myję i kroję w kostkę. Zalewam rosołem i dotuję do miękkości. Po lekkim ostudzeniu miksuję, przyprawiam wszystkimi przyprawami i mieszam ze śmietaną i znowu zagotowuję. Zupę posypuję soczyście zielonym szczypiorkiem i opcjonalnie skwarkami.

2
Gotowe

ZAWSZE posypuję tę zupę skwarkami i Wam też tak radzę.
Bo to dobre jest!

Maja

Poprzedni
Gesta zupa z brokułami i żóltym serem
następny
Gyros z piersi kurczaka
Poprzedni
Gesta zupa z brokułami i żóltym serem
następny
Gyros z piersi kurczaka