0 0

Gyros z piersi kurczaka

Gyros z piersi kurczaka najlepiej smakuje ze świeżą chrupiącą bagietką. Bardzo grecko będzie, jeżeli podasz chlebek pitta.

  • 12-15 minutes
  • 4 porcje
  • łatwe

Składniki

  • Marynata

Przygotowanie

Podziel się

To prosty przepis, z którym na pewno sobie poradzisz. A do tego przygotowanie takiego obiadu nie trwa długo. To tylko niewiele ponad 10 minut i smakowity obiad jest gotowy. A do tego zrobienie gyrosu nie wymaga użycia dziwnych składników. Piersi z kurczaka, trochę naturalnego jogurtu i moc przypraw czynią gyros tak dobrym daniem. Odrobina szczypiorku, którym posypuje się danie tuż przed podaniem nadaje świeżości.

Krok po kroku

1
Gotowe

Piersi kurczaka myję i dokładnie osuszam. Kroję na bardzo cienkie i długie paski. Wszystkie składniki marynaty mieszam dokładnie ze sobą i wkładam do niej pokrojone mięso. Odstawiam na 10 minut.

2
Gotowe

Na patelni rozgrzewam silnie łyżkę oliwy i kiedy zaczyna dymić, wkładam mięso razem z marynatą - smażę na dużym ogniu, cały czas mieszając przez 3-4 minuty - kawałki mięsa powinny zacząć się lekko przypalać - wtedy zaś z przypraw wydobędzie się ich cały aromat.
Mięso wykładam na talerze, polewam zimnym jogurtem i dekoruję szczypiorkiem.
Podaję z bagietką albo chlebem pitta oraz mnóstwem surówki ze świeżej kapusty z silnie zauważalnym dodatkiem cebuli.

Constanza

Poprzedni
Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna
następny
Błyskawiczne piersi kurczakowe z jabłkami
Poprzedni
Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna
następny
Błyskawiczne piersi kurczakowe z jabłkami